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秋季坐月子,這樣吃潤燥不上火!

秋季坐月子的媽媽最幸福,不像夏天那么酷熱、氣候宜人,正是滋補的好時候。對于剛生完的媽媽們來說,秋天坐月子雖然沒有夏天進補的諸多忌諱,但也并非補得越多越好哦!


秋天除了喝一些雞湯、魚湯、豬蹄湯,還應當使用一些滋陰的食物,好應對秋天天氣干燥對身體的影響!


產婦產后虛弱,很多家人會很注意補血,常用的有大棗、動物肝臟、阿膠等,應當注意,這些補氣養血的東西進食過多反而會容易影響產婦的進食,應恰當進補,多而無益。


另外在秋天這個收貨的季節,可利用應季的瓜果、蔬菜和五谷雜糧,盡情享受月子餐!


綠葉蔬菜中:推薦菠菜和甘藍、菠菜含有豐富的葉酸和鋅,甘藍則是很好的鈣源。


秋天有很多的堅果:比如栗子、核桃、花生等。脂肪是保證產婦的健康乳汁質量所必需的,專家建議,每天適量吃些堅果,可以用它們所含的不飽和脂肪,來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。


注意:由于堅果的熱量和脂肪含量較高,每天的攝入量不要超過28克哦。


秋天也是大豆的豐收季節。媽媽們可以讓家人采購些新收獲的大豆,每天做成豆漿飲用。與其他季節的大豆相比,秋天的新大豆所含蛋白質和微量元素含量都要豐富許多。


忌食寒涼、辛辣的食物:生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產后腹痛、身痛等諸多疾病。產后失血傷津,多陰虛內熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。


秋季進補潤燥小貼士


秋天氣候干燥,媽媽們除了需要在飲食上攝取水分較多的食物,多喝水之外,媽媽們和家里人都可多吃些黑芝麻, 它含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有補血、潤腸、通乳、養發等功效且溫補不上火,而且它的熱量其實是比較低的。


不喜歡吃黑芝麻的媽媽們,也可以食用全黑芝麻油,代替日常食用油,黑芝麻油為全黑芝麻提取而成,并非日常的白芝麻香油,非高溫壓榨不易上火,最大程度上保留了黑芝麻油的營養成分,溫和滋補,適合秋季干燥的季節,能潤秋燥,全家老人小孩都可以食用。


用法:可代替食用油炒菜、煲湯、涼拌等。